| Номер свидетельства и дата — |
77.99.26.9.У.7871.9.07 от 26.09.2007 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
48277 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
пищевая добавка - ароматизатор идентичный натуральному "Пряности QL69952" (Spices Supercaps Favouring : Hitastea (131)) QL69952")
продукция изготовлена "Quest International Nederland B.V.", 28 Huizerstraatweg, 1411 GP Naarden (Нидерланды) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве ароматизированного чая, сухих напитков. |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-2069/и-07 от 13.09.2007 г.; условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Конечная продукция должна соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
| Гигиеническая характеристика — |
Показатели качества: | | Показатели безопасности : | | Содержание токсичных элементов, мк/кг, не более | | свинец | 5,0 | мышьяк | 3,0 | кадмий | 1,0 | ртуть | 1,0 | Микробиологические показатели : | | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5000 | БГКП (колиформы) в 0,1 г | н/д | патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25, г | н/д | плесени, КОЕ/г, не более | 100 | дрожжи, КОЕ/г, не более | 100 | Содержит: Е1450, Е1518 | |
|
| Фирма-получатель — |
представительство фирмы "Квест Интернэшнл Нидерланд Б.В", 109004, Москва, ул. Николоямская, д. 54) (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; сертификат безопасности, спецификация. |
