Номер свидетельства и дата |
78.01.10.009.У.000554.10.07 от 12.10.2007 |
|
Управление по г.Санкт-Петербург
|
Типографский номер бланка |
11254 |
Продукция и фирма-изготовитель |
пищевая добавка: сорбиновая кислота FCC IV (Sorbic acid FCC IV)
"Ляньюнгань Юнионран Форейн Трэйд Ко., Лтд.", 406 Форейн Трэйд д. 3, Ист Хайлайн Роад Ляньюнгань; "LIANYUNGANG UNIONRUN FOREIGN TRADE CO., LTD", 406 Foreing Trade Bldg., No/3 East Hailian Road Lianyungang (Китайская Народная Республика) |
Область применения |
используется в пищевой промышленности в качестве консерванта при производстве пищевых продуктов. |
Свидетельство выдано |
на основании экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.000.П.4619 от 14.09.07г. Конечный продукт, полученный с использованием данной добавки, должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя. Срок годности 12 месяцев с даты изготовления, хранить в оригинальной упаковке. Этикетка (на русском языке): наименование продукции, изготовитель, дата изготовления, условия хранения, срок годности. |
Гигиеническая характеристика |
Содержание токсичных элементов (мг/кг), не более | | Свинец | 5,0 | Мышьяк | 3,0 | Кадмий | 1,0 | Ртуть | 1,0 | Содержание сорбиновой кислоты не менее - 99,0 % | | Индекс: Е200. | |
|
Фирма-получатель |
ООО СП "Единая Торговая Система", г. Санкт-Петербург, ул. Штурманская д.11. (Российская Федерация)
|
Нормативная документация |
СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", паспорт безопасности;техническое описание; сертификат происхождения;сертификат системы управления качеством. |