Номер свидетельства и дата |
23.КК.08.009.У.000036.11.07 от 02.11.2007 |
|
Управление по Краснодарскому краю
|
Типографский номер бланка |
1425 |
Продукция и фирма-изготовитель |
Пищевая добавка- танин Витанил VR гранулы (Е 181)
фирма "SAS SOFRALAB MARTIN VIALATTE OENOLOGIE" (Франция) |
Область применения |
для использования в винодельческой промышленности для осветления и стабилизации вина, согласно СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок". |
Свидетельство выдано |
На основании экспертного заключения Краснодарского филиала ФГУЗ "Федеральный центр гигиены и эпидемиологии по железнодорожному транспорту" от 31.10.2007г № 229. Конечная продукция должна соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". |
Гигиеническая характеристика |
железо, мг/кг | 0,005 | мышьяк, мг/кг | 0,001 | ртуть, мг/кг | 0,001 | свинец, мг/кг | 0,002 |
|
Фирма-получатель |
Общество с ограниченной ответственностью "Сигма-Трейд", 350051, Краснодарский край, г. Краснодар, ш. Нефтяников, 78 (Российская Федерация)
|
Нормативная документация |
СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок" СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". |