| Номер свидетельства и дата — |
77.99.19.5.У.8825.11.07 от 06.11.2007 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
49245 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
Продукт детского питания для детей раннего возраста, продукт прикорма, гомогенизированное фруктово-зерновое пюре: "Яблоко с гречкой" (ТУ 9163-012-74401803-07)
продукция изготовлена ОАО "Вимм-Билль-Данн", 127591, г. Москва, Дмитровское ш., д. 108; адрес производства: 307100, Курская область, Фатежский район, пос. Чермашной (Российская Федерация) |
| Область применения — |
для питания детей старше шести месяцев. |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/Э-2025/и-07 от 06.09.2007 г. Условия использования, хранения, упаковка, маркировка, транспортировка в соответствии с технической документацией фирмы-изготовителя. Срок годности - не более 12 месяцев при температуре хранения от 0 до +25°С. |
| Гигиеническая характеристика — |
Пищевая ценность (в 100 г продукта): | | углеводы, г | 18,2-18,4 | массовая доля вносимого крахмала, %, не более | 3,0 | массовая доля вносимой фруктозы, %, не более | 5,0 | Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: | | свинец | 0,3 | мышьяк | 0,2 | кадмий | 0,02 | ртуть | 0,01 | Микотоксины: | | афлатоксин В1 | не допускается (<0,00015) | Т-2-токсин | не допускается (<0,05) | Пестициды, мг/кг, не более: | | дезоксиниваленол | не допускается | зеараленон | не допускается (<0,005) | патулин | не допускается (<0,02) | ГХЦГ (сумма изомеров) | 0,01 | ДДТ и его метаболиты | 0,005 | Нитраты, мг/кг, не более | 50 | Радионуклиды, Бк/кг, не более: | | цезий-137 | 60 | стронций-90 | 25 | По микробиологическим показателям консервированные пюре на фруктовой основе с добавлением зерновых компонентов должны удовлетворять требованиям промышленной стерильности для консервов группы "А". | |
|
| Фирма-получатель — |
ОАО "Вимм-Билль-Данн", 127591, г. Москва, Дмитровское ш., д. 108 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1940-05 "Организация детского питания"; ТУ 9163-012-74401803-07 "Консервы. Пюре фруктово-зерновые для питания детей раннего возраста."; ТИ; рецептура |
