| Номер свидетельства и дата — |
77.99.26.9.У.8834.11.07 от 06.11.2007 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
49254 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
Пищевая добавка "Белпан CSL стеароил-2-лактилат кальция" ("Belpan CSL stearoil-2-lactilat de calciu")
продукция изготовлена "S.C.Enzymes&Derivates S.A.", Conac Cantacuzino Pascanu, Comuna Costisa 617140, Judet Neamt, Romania (Румыния) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности в соответствии с СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок". |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-1962/и-07 от 23.08.2007 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
| Гигиеническая характеристика — |
Показатели подлинности: | | содержание кальция, % | 1,0-5,2 | содержание молочной кислоты, % | 15-40 | Показатели безопасности: | | кислотное число, мг КОН/г | 50-130 | Токсичные элементы, мг/кг, не более: | | свинец | 2,0 | пищевая добавка: Е482 | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "Русская Биохимическая Торговая Компания", 630090, г. Новосибирск, проспект Морской, 50 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; гигиенический сертификат; сертификат о происхождении; спецификация |
