| Продукция и фирма-изготовитель — |
Продукт детского диетического (профилактического) питания для детей раннего возраста, сухая смесь на основе частично гидролизованных белков молочной сыворотки "Nutrilon Гипоаллергенный 1 Immunofortis"
продукция изготовлена "Nutricia Cuijk B.V.", PO Box 6, 5430 AA Cuijk Crotestraat 91, 5431 DJ Cuijk (Нидерланды) |
| Гигиеническая характеристика — |
Пищевая ценность (в 100 г сухой смеси): | | белки (экв.) - 10,8 г, жир - 25,4 г, витамины: А - 361 мкг, Е - 8,0 мг, С - 60,0 мг, кальций - 330 мг, железо - 3,8 мг, цинк - 3,6 мг, селен - 11 мкг | | Cодержание токсичных элементов, мг/кг, не более: | | свинец | 0,05 | кадмий | 0,02 | ртуть | 0,005 | мышьяк | 0,05 | Микотоксины: афлатоксин М1 | не допускается (<0.00002) | Пестициды, мг/кг, не более: | | ГХЦГ (сумма изомеров) | 0,02 | ДДТ и его метаболиты | 0,01 | Радионуклиды, Бк/кг, не более: | | цезий-137 | 50 | стронций-90 | 40 | Перекисное число, ммоль активного кислорода/кг жира | 4,0 | Микробиологические показатели: | | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 2х10^3 | БГКП (колиформы), в 1,0 г | не допускаются | S.aureus, в 1,0 г | не допускаются | B.cereus, КОЕ/г, не более | 100 | патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 100 г | не допускаются | дрожжи, КОЕ/г, не более | 10 | плесени, КОЕ/г, не более | 50 |
|
