| Номер свидетельства и дата — |
78.01.10.009.У.000017.01.08 от 16.01.2008 |
| |
Управление по г.Санкт-Петербург
|
| Типографский номер бланка — |
10222 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
пищевая добавка: ароматизатор идентичный натуральному "Чай зеленый 734" произведен по ТУ 9154-026-00333204-2007 с изм. №1 "Ароматизаторы пищевые"
ООО " Комбинат химико - пищевой ароматики ", ул. Партизанская, д.11, Санкт - Петербург, 195027 (Российская Федерация) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве кондитерских и хлебобулочных изделий. |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.000.П.5825 от 22.11.07г. Конечный продукт, полученный с использованием данной добавки, должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов".Условия использования, хранения, транспортировки и меры безопасности в соответствии с технической документацией фирмы изготовителя: хранить в герметично закрытой таре при Т не выше 25 °С, избегая воздействия света. Срок хранения - 12 месяцев со дня изготовления. Максимальная дозировка: для кондитерских и хлебобулочных изделий - 2,5 кг/т. Этикетка: наименование продукта, фирма изготовитель, адрес, условия и срок хранения. |
| Гигиеническая характеристика — |
Свинец | 5,0 | Мышьяк | 3,0 | Кадмий | 1,0 | Ртуть | 1,0 | Содержит: Е1520. | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО " Комбинат химико - пищевой ароматики ", ул. Партизанская, д.11, Санкт - Петербург, 195027 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", ТУ 9154-026-00333204-2007 с изменением № 1;ТР 06-00333204-2005;РЦ734-00333204-2007. |
