| Продукция и фирма-изготовитель — |
Продукт для питания беременных женщин и кормящих матерей : "Завтраки готовые глазированные абрикосовые "KROSBY", обогащенные витаминами и минеральными веществами (ТУ 9196-002-11727975-08)
продукция изготовлена : ООО "Русский Снэк", 140166, Московская обл., Раменский р-он, Рыболовский с/о, с. Рыболово (Российская Федерация) |
| Гигиеническая характеристика — |
Показатели пищевой ценности (в 100 г сухого продукта): белок, г - 5,0-8,5 г; жир, г - 2,0-5,0; сахар, не более - 21,0 г; пищевые волокна, г - 5,0-8,0; Витамины: витамин С, мг - 25-30; витамин В1, мг - 0,4-0,6; витамин В2 - 0,4-0,6; фолиевая кислота, мкг-150-180; Минеральные вещества: железо, мг - 8,5-10,5 мг; кальций, мг - 200-240; йод, мкг - 60-80; цинк, мг - 3,0-4,0 | | Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): | | свинец | 0,3 | мышьяк | 0,2 | кадмий | 0,06 | ртуть | 0,03 | Пестициды (мг/кг, не более): | | гексахлорциклогексан (сумма изомеров) | 0,01 | ДДТ и его метаболиты | 0,01 | Бенз(а)пирен | не допускается (<0,05) | Микотоксины: | | афлатоксин В1 | не допускается (<0,00015) | зеараленон | не допускается (<0,005 для пшеничной муки) | дезоксиниваленол | не допускается (<0,05 для пшеничной муки) | Т-2 токсин | не допускается (<0,05) | Радионуклиды, Бк/кг, не более: | | Цезий 137 | 50 | Стронций 90 | 30 | Микробиологические показатели : | | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 50000 | БГКП в 0,1 г | не допускаются | патогенные микроорганизмы в т.ч. сальмонеллы и L.monocytogenes, в 25 г | не допускаются | плесени, КОЕ/г, не более | 200 | дрожжи, КОЕ/г, не более | 100 |
|
