Номер свидетельства и дата |
77.99.19.5.У.1095.2.08 от 11.02.2008 |
|
Федеральная Служба
|
Типографский номер бланка |
52090 |
Продукция и фирма-изготовитель |
продукт детского питания для детей раннего возраста, продукт прикорма, сухая зерномолочная смесь (молочная каша) "Semper"-"Пшенично-рисовая каша с пробиотиками"
продукция изготовлена "Arla Foods AB", Lidkopingsvagen 28,533 82 Gotene, для "Semper AB", Box 1101, 172 22 Sundbyberg (Швеция) |
Область применения |
для питания детей старше шести месяцев |
Свидетельство выдано |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/Э-39/и-08 от 17.01.2008 г; Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Срок годности продукта - 12 месяцев. |
Гигиеническая характеристика |
Гигиеническая характеристика продуктов | | Пищевая ценность (100 г продукта): Белки, г- 13,0; Жир, г - 19,0; Витамин С, мг- 80; | | Витамин В1, мг - 0,7; Витамин Е, мг- 7.0;Железо, мг- 8,5; Кальций, мг- 620; | | Цинк, мг- 4,0; Йод, мкг- 100 | | количество Lactobacillus casei F19, КОЕ в г, не менее - | 1,0х10^7 | ГММ ( Lactobacillus casei) | отсутствуют | Показатели безопасности (мг/кг, не более) | | Содержание токсичных элементов: | | свинец | 0.3 | кадмий | 0.06 | ртуть | 0.03 | мышьяк | 0.2 | Микотоксины: | | Афлатоксин В1 - | не допускается | Зеараленон | не допускается | Дезоксиниваленол | не допускается | Т-2 токсин | не допускается | Пестициды: | | гексахлорциклогексан (альфа, бета, гамма-изомеры) - | 0.01 | ДДТ и его метаболиты - | 0.01 | Гексахлорбензол | 0,01 | Ртутьорганические пестициды | не допускаются | 2,4- Д кислота, её соли, эфиры | не допускаются | бенз(а)пирен | не допускается | радионуклиды, Бк/кг, не более: | | Цезий- 137 | 40 | Стронций - 90 | 25 | Зараженность и загрязненность вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи) | не допускаются | металлические примеси (размер отдельных частиц не должен превышать 0.3 мм | | в наибольшем линейном измерении) - | 3х10^-4 | По микробиологическим показателям продукты должны соответствовать следующим требованим: | | БГКП - в 1.0 г | не допускаются | B. cereus, КОЕ/г не более | 200 | S.aureus - в 1.0 г | не допускаются | патогенные, в т.ч. сальмонеллы, в т.ч. и L.monocytogenes, в 50 г - | не допускается | дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 | плесени, КОЕ/г, не более | 100 |
|
Фирма-получатель |
ООО "СМПР ПРОМ", 121352, г. Москва, ул. Кременчугская, д. 9 (Российская Федерация)
|
Нормативная документация |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1940-05 "Организация детского питания"; сертификат качества; сертификат здоровья |