| Номер свидетельства и дата — |
77.99.26.9.У.1136.2.08 от 12.02.2008 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
52131 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
пищевая добавка - ароматизатор идентичный натуральному "Каркадэ" TEG-10333317 (Hibiscus-Flavor concentrate TEG-10333317)
продукция изготовлена "TAKASAGO Europe GmbH", Industriestrasse 40 53909 Zulpich (ФРГ) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве молокосодержащих продуктов, мороженого, безалкогольных и слабоалкогольных напитков, алкогольных напитков крепостью до 25 град., кондитерских и хлебо-булочных изделий, десертов |
| Свидетельство выдано — |
на основание экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-2866/и-07 от 27.12.2007 г. Условия использования, хранения, транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы изготовителя, выполненными на русском языке. Конечный продкт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
| Гигиеническая характеристика — |
Токсичные элементы (мг/кг, не более) : | | свинец | 5,0 | кадмий | 1,0 | ртуть | 1,0 | мышьяк | 3,0 | Содержит Е1520, Е150, Е270 | |
|
| Фирма-получатель — |
Московское представительство компании "ТАКАСАГО Юроп ГмбХ", 103045, г. Москва, ул. Трубная, д. 12 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; сертификат анализа, сертификат качества, спецификация |
