| Номер свидетельства и дата — |
78.01.10.009.У.000100.02.08 от 26.02.2008 |
| |
Управление по г.Санкт-Петербург
|
| Типографский номер бланка — |
5935 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
пищевая добавка: Бета-каротин жирорастворимый пищевой - 0.3 % масляный раствор
ООО "АВТ Лдт", Санкт-Петербург, ул.Малая Посадская, д.4а (Российская Федерация) |
| Область применения — |
используется в пищевой промышленности в качестве красителя |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ ВНИИПАКК № 78/03 от 21.02.2008г; протокола лабораторных исследований ФГУЗ ЦГ и Э № 122 ФМБА России (аттестат аккредитации № РОСС RU 0001.512074 ) № 291.3-292.3 от 06.11.2007г. Конечный продукт, полученный с использованием данной добавки, должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". Условия использования и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя. Срок хранения 12 месяцев со дня изготовления при Т 5 - 10°С в закрытой фабричной упаковке. Этикетка (на русском языке): наименование продукции, наименование и местонахождение изготовителя, масса нетто, товарный знак изготовителя (при наличии), инструкция по хранению и употреблению, дата изготовления и дата упаковывания, месяц и год, срок хранения, условия хранения. |
| Гигиеническая характеристика — |
| мг/кг, не более: | Свинец | 5,0 | Мышьяк | 3,0 | Кадмий | 1,0 | Ртуть | 1,0 | Сумма изомеров ГХЦГ не более 0.05 мг/кг | | ДДТ и его метаболиты не более 0.1 мг/кг | | Е 160а | | Содержание бета-каротина не менее - 0.3 % | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "АВТ Лдт", Санкт-Петербург, ул.Малая Посадская, д.4а (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; |
