Номер свидетельства и дата |
77.99.19.5.У.1586.2.08 от 27.02.2008 |
|
Федеральная Служба
|
Типографский номер бланка |
52571 |
Продукция и фирма-изготовитель |
продукт детского питания для детей раннего возраста, продукт прикорма, мясные гомогенизированные консервы : "Пюре из мяса индейки с печенью" (ТУ 9216-033-50820567-2008)
продукция изготовлена : ООО "Старорусский мясной двор", 175200, Новгородская обл., г. Старая Русса, ул. Карла Либкнехта, д.97 (Российская Федерация) |
Область применения |
для питания детей старше восьми месяцев |
Свидетельство выдано |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-2838/и-07 от 13.12.2007 г.; условия использования, хранения, упаковки, маркировки, и транспортировки в соответствии с НТД фирмы-изготовителя. Срок годности не более - 24 месяцев. |
Гигиеническая характеристика |
Показатели пищевой ценности, в 100 г продукта : белок не менее, г - 7,6 ; жир, г- 5,0; крахмал, %, не более- 3,0, Энергетическая ценность, ккал - 87,4 | | Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): | | свинец | 0,2 | мышьяк | 0,1 | кадмий | 0,03 | ртуть | 0,02 | олово | 100 | Антибиотики: | | Левомицетин | не допускается (<0,01) | Тетрациклиновой группы | не допускается (<0,01 ед/г) | Гризин | не допускается (<0,5 ед/г) | Бацитрацин | не допускается (<0,02 ед/г) | Пестициды (мг/кг, не более): | | гексахлорциклогексан (сумма изомеров) | 0,02 | ДДТ и его метаболиты | 0,01 | Нитриты, мг/кг | не допускаются (<0,5 мг/кг) | Нитрозамины, мг/кг (сумма НДМА и НДЭА) | не допускаются (<0,001) | Радионуклиды, Бк/кг : | | Цезий 137 | 70 | Стронций 90 | 30 | по микробиологическим показателям продукт должен удовлетворять требованиям промышленной стерильности гр.А | |
|
Фирма-получатель |
ООО "Старорусский мясной двор", 175200, Новгородская обл., г. Старая Русса, ул. Карла Либкнехта, д.97 (Российская Федерация)
|
Нормативная документация |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.3.1940-05 "Организация детского питания"; ТУ 9216-033-50820567-2008 "Консервы мясные для питания детей раннего возраста" ,ТИ спецификация |