| Номер свидетельства и дата — |
77.99.23.3.У.1617.2.08 от 27.02.2008 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
52602 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
биологически активная добавка "Листья малины" (Rubus idaeus) (от 20,0 кг до 50,0 кг) (ТУ 9729-095-20680882-2008)
продукция изготовлена ООО "Биолит", 634055, г.Томск, пр. Академический, 3 (Российская Федерация) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве биологически активных добавок к пище и обогащенных продуктов питания. |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-1369/б-07 от 27.12.07. Срок годности - 2 года. Хранить в сухом, защищённом от света, хорошо вентилируемом месте при температуре не выше +25°С. Условия использования, хранения, транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя. Не подлежит розничной продаже населению. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". |
| Гигиеническая характеристика — |
Биологически активные вещества: сумма флавоноидов в пересчёте на рутин, %, не менее - 1,0; органические кислоты в пересчёте на яблочную кислоту, %, не менее - 1,50. | | Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец | 6,0 | кадмий | 1,0 | мышьяк | 0,5 | ртуть | 0,1 | Пестициды (мг/кг, не более), ГХЦГ (изомеры): | 0,1 | ДДТ и его метаболиты | 0,1 | гептахлор; алдрин | не допускается | Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 500000 | БГКП в 0,01 г | не допускается | патогенные, в том числе сальмонеллы в 10,0 г | не допускается | E. coli, в 0,1 г | не допускается | дрожжи, КОЕ/г, не более | 100 | плесневые грибы, КОЕ/г, не более | 1000 | Радионуклиды: цезий - 137, Бк/кг, не более | 400 | стронций-90, Бк/кг, не более | 200 | Состав: высушенные листья малины | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "Биолит", 634055, г.Томск, пр. Академический, д. 3 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
ТУ 9729-095-20680882-2008 "Листья малины (RUBUS IDAEUS L.) Сырьё для БАД к пище и обогащения продуктов питания."; СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", СанПиН 2.3.2.1290-03 "Гигиенические требования к организации производства и оборота биологически активных добавок к пище (БАД)" |
