| Номер свидетельства и дата — |
38.ИЦ.06.004.У.000007.03.08 от 13.03.2008 |
| |
Управление по Иркутской области
|
| Типографский номер бланка — |
13094 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
Микротальк "Талькон" марок: А-1,Т-20, Т-30, ММ-20, ММ-30, Е-30, ТУ 5727-003-49439345-2007 "Тальк молотый. Микротальк "Талькон" пищевая добавка, препятствующая слеживанию и комкованию продукции, порошконоситель".
Общество с ограниченной ответственностью "Байкальские минералы",665430,Иркутская область,Черемховский район,пос.Алехино. (Российская Федерация) |
| Область применения — |
Применяется в пищевой промышленности как пищевая добавка,препятствующая слеживанию и комкованию продукции,а также в качестве порошконосителя при производстве сухих порошкообразных продуктов,включая сахар и пряности,продуктов,плотно обернутых фольгой,продуктов в форме таблеток,сыров,нарезанных ломтиками и т.д. |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Иркутской области" от 27.02.2008г № 322/01. Протокол лабораторных испытаний филиала ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Иркутской области" в г.Черемхово и Черемховском районе от 05.10.2007г №№ 26-31. |
| Гигиеническая характеристика — |
3 Активность 40К, | 0,00+23,30 | Бк/кг | Активность 232Th | 3,23+3,29 | Бк/кг | Активность 226Ra | 10,70+3,86 | Бк/кг | Удельная эффективная активность естественных радионуклидов | 370 | БК/кг | Патогенные,в т.ч.сальмонеллы | ГОСТ 30519-97 | не допускается в 25,0 | |
|
| Фирма-получатель — |
Общество с ограниченной ответственностью "Байкальские минералы",665430,Иркутская область,Черемховский район,пос.Алехино. (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
ТУ 5727-003-49439345-2007 "Тальк молотый.Микротальк "Талькон" пищевая добавка,препятствующая слеживанию и комкованию продукции,порошконоситель. Технические условия".СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок". СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". |
