| Номер свидетельства и дата — |
77.99.26.9.У.2027.3.08 от 17.03.2008 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
53050 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
пищевая добавка - ароматизатор идентичный натуральному - "Фруктовый 935.0077U"
продукция изготовлена "Fona International Inc.", 1900 Averill Road, Geneva, Illinois 60134 (США) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве жевательной резинки и кондитерских изделий |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-256/и-08 от 07.02.2008 г.; условия использования, хранения и транспортировки - в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01"Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
| Гигиеническая характеристика — |
Показатели безопасности | | Содержание токсичных элементов (мг/кг), не более: | | свинец - | 1,0 | мышьяк- | 3,0 | кадмий - | 1,0 | ртуть - | 0,03 | Микробиологические показатели | | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более - | 5х10^3 | БГКП (колиформы) в 0,01 г - | не допускаются | патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г - | не допускаются | плесени, КОЕ/г, не более | 100 | дрожжи, КОЕ/г, не более | 100 | Содержит: Е1518 | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "Ригли", 123060, Москва, ул.Маршала Мерецкова, д.3 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; спецификация |
