Номер свидетельства и дата |
77.01.13.005.У.000008.03.08 от 27.03.2008 |
|
Управление по г.Москве
|
Типографский номер бланка |
3954 |
Продукция и фирма-изготовитель |
Консервы мясные для детского питания: мясо птицы тушеное детское (ТУ 9216-007-45157804-06)
продукция изготовлена ООО "Триада-Покоторг", 115088, г. Москва, ул. Угрешкая, д.26 (Российская Федерация) |
Область применения |
для использования в питании детей дошкольного и школьного возрастов. |
Свидетельство выдано |
на основании экспертного заключения ФГУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" № 4-4316 от 17.03.08г. Условия использоввания, хранения и меры безопасности: хранить при температуре 0 +25°С - не более 36 - ти месяцев со дня изготовления. |
Гигиеническая характеристика |
Массовая доля хлористого натрия, % | не более 1,2 | Массовая доля жира, % | не более 18,0 | Массовая доля белка, % | от 12,0 до 14,0 включительно | Антибиотики: левомицетин, тетрациклиновой группы, гризин, бацитрацин | не допускаются | Нитриты | не допускаются | Свинец, мышьяк, кадмий, ртуть, олово | не более 0,3; 0,1; 0,03; 0,02; 100,0 мг/кг | Микробиологические показатели должны отвечать требованиям промышленной стерильности для консервов гр."А" | | | |
|
Фирма-получатель |
Общество с ограниченной ответственностью "Триада-Покоторг", 115088, г. Москва, ул. Угрешкая, д. 26 (Российская Федерация)
|
Нормативная документация |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", ТУ 9216-007-45157804-06"Консервы мясные для детского питания". |