| Номер свидетельства и дата — |
77.99.26.9.У.2833.4.08 от 11.04.2008 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
53893 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
пищевая добавка - модифицированный крахмал "Firm-Tex"
продукция изготовлена "National Starch & Chemical GmbH & Co.KG", Gruner Deich 110, 20097 Hamburg (филиалы: "National Starch Specialties (Shanghai) Ltd." (Китай), "National Starch and Chemical Company" (США), "National Starch Food Innovation" (США), "National Starch and Chemical (Thailand) Co., Ltd." (Тайланд), "National Starch and Chemical Industrial LTDA" (Бразилия), "National Starch and Chemical Ltd" (Великобритания)) (ФРГ) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности в качестве стабилизатора, загустителя |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-10318/и-03 от 13.03.2003 г., протокола лабораторных испытаний АИЛЦ "МИНЭКС-ТЕСТ" (№ ГСЭН.RU.Ц0А.247, № РОСС.RU.0001.511848) № 135-214 от 03.04.2008 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
| Гигиеническая характеристика — |
Содержание токсичных веществ (мг/кг, не более): | | свинец | 0,5 | мышьяк | 0,5 | кадмий | 0,1 | ртуть | 0,02 | Радионуклиды (Бк/кг, не более): | | цезий-137 | 400 | стронций-90 | 100 | Индекс: Е1442 | |
|
| Фирма-получатель — |
Представительство фирмы "Ай Си Ай Интернэшнл Лимитед" (Великобритания), 119048, г. Москва, ул. Усачева, 33/2, стр.6 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; сертификат ISO 9001:2000; технические данные |
