| Номер свидетельства и дата — |
77.99.19.5.У.2972.4.08 от 16.04.2008 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
54037 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
продукт детского питания, продукт прикорма, растительнорыбные крупноизмельченные консервы - "Овощи с семгой" (ТУ 9161-010-74401803-07)
продукция изготовлена ОАО "Вимм-Билль-Данн", 127591, г. Москва, Дмитровское ш., д. 108 (адрес производства: 115201, г. Москва, 1-й Варшавский пр-д, д. 6) (Российская Федерация) |
| Область применения — |
для питания детей старше десяти месяцев |
| Свидетельство выдано — |
взамен свидетельства о государственной регистрации № 77.99.19.5.У.1548.2.08 от 26.02.2008 г., на основание экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-2844/и-07 от 13.12.2007 г. Условия использования, хранения, упаковки, маркировки, и транспортировки в соответствии с НТД фирмы - изготовителя. Срок годности - не более 24 месяцев. |
| Гигиеническая характеристика — |
Показатели пищевой ценности продуктов (в 100 г): | | белок | 3,2 - 3,8 | жир | 3,6 - 4,0 | углеводы | 9,0 - 9,4 | поваренная соль, не более | 0,4 | Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): | | свинец | 0,4 | кадмий | 0,04 | ртуть | 0,05 | мышьяк | 0,2 | олово, не более | 100 (для консервов в сборной жестяной таре) | Микотоксины: | | Патулин | не допускается | Афлатоксин В1 | не допускается (<0,00015 для содержащих крупу) | Зеараленон | не допускается (<0,005 для кукурузной и пшеничной муки) | Дезоксиниваленол | не допускается (<0,05 для пшеничной муки) | Т-2 токсин | не допускается (<0,05 для содержащих крупу) | Пестициды (мг/кг): ДДТ и его метаболиты, не более - 0,01; ГХЦГ (сумма изомеров), не более - 0,02; Полихлорированные бифенилы, не более - 0,2 | | Гистамин, не более - 40 мг/кг (для консервов из лосося); Нитраты (не более) - 150 мг/кг | | Нитрозамины | не допускаются | Радионуклиды (Бк/кг, не более): цезий-137 - 100; стронций-90 - 60 | |
|
| Фирма-получатель — |
ОАО "Вимм-Билль-Данн", 127591, г. Москва, Дмитровское ш., д. 108 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПин 2.3.2. 1940-05 "Организация детского питания"; ТУ 9161-010-74401803-07 "Консервы на растительной основе с рыбой для питания детей раннего возраста Т.З.Н. "Агуша";ТИ |
