| Номер свидетельства и дата — |
46.01.01.005.У.000005.04.08 от 24.04.2008 |
| |
Управление по Курской области
|
| Типографский номер бланка — |
10310 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
Соки фруктовые с мякотью витаминизированные восстановленные товарного знака "Агуша": 1. "Яблоко и банан", 2. "Груша", 3. "Яблоко", 4. "Яблоко и персик", 5. "Яблоко и абрикос", 6. "Мультифруктовый" (яблоко, апельсин и банан) (ТУ 9163-052-05269043-05. с изм. № 1)
продукция изготовлена: "Экспериментальный комбинат детского питания" Филиал ОАО "Вимм-Билль-Данн", 307109, Курская область, Фатежский район, пос. Чермашной. Юридический адрес: ОАО "Вимм-Билль-Данн", 127591, г. Москва, Дмитровское шоссе, д. 108 (Российская Федерация) |
| Область применения — |
для питания детей дошкольного и школьного возраста старше 3-х лет и взрослых |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области" № 10-02-20/438 от 26.03.2008 г. и протоколов лабораторных исследований ИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области" № 333-336 от 26.03.2008 г., условия использования, хранения, упаковка, маркировка, транспортировка в соответствии с нормативно-технической документацией фирмы-изготовителя. Срок годности при температуре хранения от 0 до 25 град.С не более 12 месяцев. |
| Гигиеническая характеристика — |
массовая доля сухих веществ, г | не менее 11 | общая кислотность, % | не более 0,8 | аскорбиновая кислота (С), мг | 15,0 - 50,0 | свинец, мг/кг | не более 0,3 | мышьяк, мг/кг | не более 0,2 | кадмий, мг/кг | не более 0,02 | ртуть, мг/кг | не более 0,01 | патулин, мг/кг | не допускается, <0,02 для соков содержащих яблочные компоненты | ГХЦГ (его изомеры), мг/кг | не более 0,01 | ДДТ и его метаболиты, мг/кг | не более 0,005 | нитраты, мг/кг | не более 50 | цезий-137, Бк/кг | не более 60 | стронций-90, Бк/кг | не более 25 | Микробиологические показатели | должны удовлетворять требованиям промышленной стерильности группы "А" |
|
| Фирма-получатель — |
ОАО "Вимм-Билль-Данн" 127591, г. Москва, Дмитровское шоссе, д. 108 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", ТУ 9163-052-05269043-05 " 100%-ные соки плодовые, ягодные (фруктовые), фруктово-овощные и овощные натуральные для детей дошкольного и школьного возраста", изменения № 1 к ТУ 9163-052-05269043-05 |
