| Номер свидетельства и дата — |
77.99.23.3.У.3547.5.08 от 04.05.2008 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
54615 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
биологически активная добавка "Микроводоросль "Хлорелла" (паста, суспензия, порошок от 0,5 кг до 20 кг) (ТУ 9254-001-81015584-08)
продукция изготовлена ООО "Пантатон", 649000, Республика Алтай, г. Горно-Алтайск, пер. Чкалова, д. 15, 1 (адрес производства: Республика Алтай, Усть-Коксинский район, с. Талда, ул. Строительная, 14 Б) (Российская Федерация) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве биологически активных добавок к пище. |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ФГУЗ ФЦГ и Э Роспотребнадзора №09-2ФЦ/3244 от 20.08.2007 г., №10-2ФЦ/1471 от 04.04.2008 г. Срок годности - суспензия - 30 суток, паста - 6 месяцев, порошок - 2 года. Хранить суспезию при температуре не выше 4 °С и не ниже 0 °С в темных помещениях; пасту - при температуре не выше 0°С в темных прмещениях; порошок - при температуре не выше 20°С в защищенном от света месте. Условия использования, хранения, транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя. Не подлежит розничной продаже населению. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". |
| Гигиеническая характеристика — |
Биологически активные вещества, %, не менее: жирные кислоты (сумма олеиновой, линолевой, линоленовой кислот) - 2,0, хлорофилл - 0,4, бета-каротин - 0,015 | | Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец | 2,0 | кадмий | 1,0 | мышьяк | 1,0 | ртуть | 0,1 | нитраты, мг/кг, не более | 1000 | Пестициды (мг/кг, не более): ГХЦГ (сумма изомеров) | 0,1 | ДДТ и его метаболиты | 0,1 | гептахлор | не допускается | алдрин | не допускается | Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 10000 | БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 10,0 г | не допускаются | E.coli в 1,0 г | не допускаются | дрожжи, КОЕ/г, не более | 100 | плесени, КОЕ/г, не более | 100 | Радионуклиды, Бк/кг, не более: Цезий-137 - 200, Стронций-90 - 100 | | Состав: одноклеточная водоросль хлорелла Chlorella pyrenoidosa | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "Биоцентр", 659305, Алтайский край, г. Бийск, ул. Обская, д.76 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
ТУ 9254-001-81015584-08 "Сырье для БАД "Микроводоросль "Хлорелла"; СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", СанПиН 2.3.2.1290-03 "Гигиенические требования к организации производства и оборота биологически активных добавок к пище (БАД)". |
