| Номер свидетельства и дата — |
51.01.04.004.У.000007.05.08 от 06.05.2008 |
| |
Управление по Мурманской области
|
| Типографский номер бланка — |
14194 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
Изделия хлебобулочные с добавлением порошка пищевого из ламинарии: булочные изделия "Заозерские"
Североморский хлебозавод филиал ОАО "Хлебопек" г. Североморск, Мурманское шоссе, 5 ОГРН 1025100831788 (Российская Федерация) |
| Область применения — |
Область применения: в качестве профилактического питания, восстанавливающего недостаточность йода в организме человека и регулирования йодного обмена. |
| Свидетельство выдано — |
На основании : Санитарно- эпидемиологического заключения № 51.01.04.911.П.001883.11.07 от 21.11.2007 г., выданного Управлением Роспотребнадзора по Мурманской области. |
| Гигиеническая характеристика — |
свинец | не более 0.35 мг/кг | мышьяк | не более 0,15мг/кг | кадмий | не более 0,07мг/кг | ртуть | не более 0,015 мг/кг | афлатоксинВ1 | не более 0,005 мг/кг | дезоксиниваленол | не более 0,7 мг/кг | Т-2 токсин | не более 0,1 мг/ кг | зеараленон | не более 0,2 мг/кг | пестициды : ГХЦГ ( альфа. бета, гамма-изомеры) | не более 0,5 мг/кг | ДДТ и его метаболиты | не более 0,02 мг/кг | гексахлорбензол | не более 0,01 мг/кг | ртутьорганические пестициды | не допускается | 2,4-Д кислота. ее соли, эфиры | не допускаются | цезий-137 | не более 40 Бк/кг | стронций-90 | не более 20 Бк/кг | органолептика | без посторонних запахов, привкусов, включений, свойственная данному виду продукта |
|
| Фирма-получатель — |
Североморский хлебозавод филиал ОАО "Хлебопек" г. Североморск, Мурманское шоссе, 5 ОГРН 1025100831788 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
ТУ 9110-001-51682840-03 "Изделия хлебобулочные с добавлением порошка пищевого из ламинарии", технологическая инструкция |
