| Номер свидетельства и дата — |
50.99.01.009.У.000156.05.08 от 06.05.2008 |
| |
Управление по Московской области
|
| Типографский номер бланка — |
13056 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
комплексная пищевая добавка: "Эконолюкс 310" ("Econolux 310")
производитель: "Arthur Branwell & CO LTD"; Bronte House, 58-62 High Street, Epping Essex CM16 4AE (Великобритания) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности в качестве желирующего компонента; в соответствии с СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок". Срок годности: 24 месяца. Условия хранения: в соответствии с рекомендациями производителя. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПин 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". |
| Свидетельство выдано — |
на основании: экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" № 2457-8 от 15.04.2008 г.; протоколов испытаний АИЛЦ ВНИИПП РАСХН № 8/О 1-162 от 28.03.2008 г., № 12/О 378-183 от 28.03.2008 г. |
| Гигиеническая характеристика — |
Свинец | не более 2,0 мг/кг | Цезий-137 | не более 160 Бк/кг | Стронций-90 | не более 90 Бк/кг | КМАФАнМ | не более 5*10^3 КОЕ в 1 г | БГКП | не доп. в 1 г | Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы | не доп. в 25 г | Плесени и дрожжи в сумме | не более 500 КОЕ в 1 г | Состав: Е 407а; Е412; Е410; Е425; Е508 | |
|
| Фирма-получатель — |
Представительство КОО "Артур Бранвел и Ко. Лтд. "; г. Москва, Измайловский бульвар, д. 12/31, стр. 1 (Великобритания)
|
| Нормативная документация — |
СанПин 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" (инд. 1.9.6, 1.9.6.4). СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок". |
