| Номер свидетельства и дата — |
77.99.19.5.У.4055.5.08 от 21.05.2008 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
55133 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
продукт детского питания для детей раннего возраста, продукт творожный фруктовый детский "Абрикос-морковь" массовая доля жира 4,2% (ТУ 9222-003-71687615-08)
продукция изготовлена ОАО "Зеленодольский молочный комбинат", 422540, Республика Татарстан, г. Зеленодольск, ул. К. Маркса, 48 (Российская Федерация) |
| Область применения — |
для питания детей старше шести месяцев |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/Э-845/и-08 от 17.04.2008 г; Условия использования, хранения, упаковки, маркировки, и транспортировки в соответствии с НТД фирмы-изготовителя. Срок годности не более 10 суток. |
| Гигиеническая характеристика — |
Пищевая ценность (на 100 г): | | Белок, г, не менее 7,5; Жир, г, не менее 4,2 | | углеводы, г 10,0 в т.ч. сахароза, г, не более 6,2 | | Содержание токсичных элементов: | | свинец | 0,15 | мышьяк | 0,15 | кадмий | 0,06 | ртуть | 0,015 | Показатели безопасности (мг/кг, не более) | | Микробиологические показатели: | | БГКП (колиформы) - в 0,3 г | не допускаются | E.Coli - в 1,0 г | не допускаются | S.aureus - в 1,0 г | не допускаются | Патогенные микроорганизмы , в т.ч. сальмонеллы в 50 г | не допускаются | дрожжи, КОЕ/см3, не более | 10 | плесени, КОЕ/см3, не более | 10 | Антибиотики: | | левомицетин - (<0,01) | не допускается | тетрациклиновой группы - (0,01 ед/г) | не допускается | пенициллин - (<0,01 ед/г) | не допускается | стрептомицин - (<0,5 ед/г) | не допускается | Микотоксины: | | Афлатоксин М1, (<0,00002)- | не допускаются | Пестициды: | | гексахлорциклогексан (альфа, бета, гамма-изомеры) - | 0,55 | ДДТ и его метаболиты - | 0,33 | радионуклиды, Бк/л, не более: | | Цезий- 137 | 40 | Стронций - 90 | 25 | Микроскопический препарат - Микрофлора, характерна для закваски данного вида продукта, отсутствие клеток посторонней микрофлоры | | Содержит: Е 1442, Е 330 | |
|
| Фирма-получатель — |
ОАО "Зеленодольский молочный комбинат", 422540, Республика Татарстан, г. Зеленодольск, ул. К. Маркса, 48 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1940-05 "Организация детского питания"; ТУ 9222-033-71687615-08 "Продукт творожный фруктовый детский"; ТИ |
