| Номер свидетельства и дата — |
77.99.26.9.У.4256.5.08 от 27.05.2008 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
55337 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
пищевая добавка - ароматизатор идентичный натуральному "394279 Масляный"
продукция изготовлена компанией "Symrise GmbH & Co. KG", Muhlenfeldstrasse 1 D-37603 Hozminden (ФРГ) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве спредов, маслосодержащих продуктов и маргаринов, кондитерских изделий (в том числе выпечных), жировых и помадных, соусов, майонеза, плавленого сыра, пищевых концентратов изделий из мяса ( в том числе птицы), рыбных продуктов, консервов, приправ и гастрономии. |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-1019/и-08 от 15.05.2008 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". |
| Гигиеническая характеристика — |
Токсичные элементы, мк/кг, не более | | мышьяк | 3,0 | кадмий | 1,0 | ртуть | 1,0 | свинец | 5,0 |
|
| Фирма-получатель — |
Представительсво фирмы "Симрайз Фертрибс ГмбХ", 119017, г. Москва, Большой Толмачевский пер., 5 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; спецификация на продукт, сертификат безопасности. |
