| Продукция и фирма-изготовитель — |
продукт для питания детей раннего возраста, продукт прикорма, сухая зерно-молочная каша "HiPP" - "Фруктово-йогуртная"
продукция изготовлена компанией "Vivera d.o.o.", 44400, Glina, Kralja Zvonimira b.b. (Хорватия) |
| Гигиеническая характеристика — |
Пищевая ценность на 100 г продукта: белок - 12,2 г, витамин А - 600 мкг, Д - 7,0 мкг, Е - 6,0 , В1 - 0,8, С - 35 мг, железо - 3,5 мг. | | ГММ (Streptococcus thermophylus, Lactobacillus delbruekii subsp.Bulgaricus) | отсутствуют | Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец | 0,06 | кадмий | 0,01 | мышьяк | 0,04 | ртуть | 0,006 | Пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ(сумма изомеров) | 0,001 | ДДТ и его метаболиты | 0,001 | бенз(а)пирен, мкг/г | 0,2 | Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 10000 | БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы и L. monocytogenes, в 50 г | не допускаются | S. aureus в 1,0 г | не допускаются | B. cereus, КОЕ/г, не более | 200 | дрожжи, КОЕ/г, не более | 50,0 | плесени, КОЕ/г, не более | 100 | Микотоксины, мг/кг, не более: афлатоксин В1 | 0,00015 | афлотоксие М1 | 0,00002 | Зеараленон | 0,005 | Дезоксиниваленол | 0,005 | Т-2 токсин | 0,05 | Радионуклиды, Бк/л: цезий-137 | 40 | Стронций-90 | 25 | Зараженность и загрязненность вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи) | не допускается | Металлические примеси (размер отдельных частиц не должен превышать 0,3 мм в наибольшем линейном измерении) | 0,0003 | | |
|
