| Номер свидетельства и дата — |
77.99.13.9.У.4773.6.08 от 11.06.2008 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
55861 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
пищевая добавка "Натрий дигидропирофосфат (натрий пирофосфорнокислый двузамещенный) для пищевой промышленности (Е450i) (ТУ 2148-013-00203677-08)
продукция изготовлена ОАО "Реатэкс", 109088, г. Москва, ул. Угрешская, д. 33 (Российская Федерация) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности в соответствии с СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок" |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-810/и-08 от 17.04.2008 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с технической документацией фирмы-изготовителя. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". |
| Гигиеническая характеристика — |
Показатели безопасности: | | Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более, свинец | 4,0 | мышьяк | 3,0 | Показатели качества: | | Массовая доля натрия фосфатов в пересчете на Р2О5, %, не менее | 60,8 | Массовая доля нерастворимых в воде веществ, %, не более | 1,0 | рН 1%-ного раствора | 3,7 - 5,0 | Содержание фторидов, мг/кг, не более | 10 | Пищевая добавка Е450i | |
|
| Фирма-получатель — |
ОАО "Реатэкс", 109088, г. Москва, ул. Угрешская, д. 33 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
ТУ 2148-013-00203677-08 "Натрия дигидропирофосфат (натрий пирофосфорнокислый двузамещенный) для пищевой промышленности (Е450i); СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
