| Продукция и фирма-изготовитель — |
продукт детского питания для детей раннего возраста, продукт прикорма на зерномолочной основе, растворимое печенье "Бонди бегемотик" обогащенное цинком (ТУ 9131-005-52287809-04 с изм. № 1-2)
продукция изготовлена ООО "КДВ Минусинск", 662605, Красноярский край, г. Минусинск, ул. Крекерная, д. 8 (Российская Федерация) |
| Гигиеническая характеристика — |
Пищевая ценность (100 г сухого продукта): жир - 10,3-11,5; сахар - 24,0-29,0; пектин, (не более) 1,0 г (для обогащенного печенья) | | Витамины: В1 - 0,4-0,6 мг; витамин В2 - 0,4-0,8 мг; РР - 5-9 мг; бетта-каротин - 1,5-3,0 (для обогащенного печенья); Д - 1,3-1,8 мкг (для обогащенного печенья) | | Минеральные вещества (в 100 г сухого продукта): железо - 7-10 мг; кальций - 200-300 мг (340-450 мг - для обогащенного печенья); медь - 0,2 - 0,5 мг (для обогащенного печенья); цинк 6,0-8,0 мг (для обогащенного печенья) | | токсичные элементы (мг/кг, не более): | | свинец | 0,3 | мышьяк | 0,2 | кадмий | 0,06 | ртуть | 0,03 | Микотоксины: Афлатоксин В1 (<0,00015) - не допускается; Афлатоксин М1 (<0,00002) - не допускается; Т-2 токсин (0,05) не допускается; Дезоксиниваленол (<0,05 для пшеничной муки) не допускается; Зеараленон (<0,005 для пшеничной муки) не допускается; | | Антибиотики: | | Левомицетин - (<0,01 мг/кг) | не допускаются | тетрациклиновой группы - (0,01 ед/г) | не допускаются | пенициллин - (<0,01 ед/г) | не допускаются | стрептомицин - (<0,05 ед/г) | не допускаются | Содержание пестицидов (мг/кг, не более): | | ГХЦГ (альфа, бета, гамма-изомеры): | 0,01 | ДДТ и его метаболиты: | 0,01 | Радионуклиды, (Бк/кг): | | цезий- 137 | 40 | стронций - 90 | 25 | Микробиологические показатели: | | КМАФАнМ КОЕ/г, не более | 1х10^4 | БГКП (колиформы) - в 1,0 г | не допускаются | Патогенные микроорганизмы , в т.ч. сальмонеллы в 50 г | не допускаются | плесени, КОЕ/г, не более | 100 | дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 |
|
