Номер свидетельства и дата |
18.УЦ.05.004.У.000011.07.08 от 01.07.2008 |
|
Управление по Удмуртской республике
|
Типографский номер бланка |
2279 |
Продукция и фирма-изготовитель |
Изделия хлебобулочные диетические: хлебцы докторские (ГОСТ 25832-89)
ИП Моисеев В.А., Удмуртская Республика, г.Глазов, ул.Школьная, 11/1, кв. 4. Адрес производства:Удмуртская Республика, г.Глазов, ул.Сибирская, 81 (Российская Федерация) |
Область применения |
для лечебного и профилактического питания. |
Свидетельство выдано |
На основании экспертного заключения №1069 от 30.05.2008г., выданного ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике ". Условия хранения, транспортировки в соответствии с ГОСТ 8227, срок реализации с момента выемки из печи - 16 ч. Этикетка: наименование продукта, наименование изготовителя, адрес, состав, пищевая ценность, масса нетто, дата изготовления, срок реализации, обозначение ГОСТа, информация о подтверждении соответствия. |
Гигиеническая характеристика |
Свинец | не более 0,35 мг/кг | мышьяк | не более 0,15мг/кг | кадмий | не более 0,07мг/кг | Ртуть | не более 0,015 мг/кг | Цезий-137 | не более 40 Бк/кг | Стронций-90 | не более 20 Бк/кг | Афлатоксин В1 | не более 0,005мг/кг | Дезоксиниваленол | не более 0,7 мг/кг | Т-2 токсин | не более 0,1 мг/кг | Зеараленон | не более 0,2мг/кг | Гексахлорциклогексан (α, β, γ- изомеры) | не более 0,5 мг/кг | ДДТ и его метаболиты | не более 0,02 мг/кг | Гексахлорбензол | не более 0,01мг/кг | Ртутьорганические пестициды | не допускаются | 2,4-Д кислота и ее соли, эфиры | не допускаются | | |
|
Фирма-получатель |
ИП Моисеев В.А., УР, г.Глазов, ул.Школьная, 11/1, кв.4 (Российская Федерация)
|
Нормативная документация |
ГОСТ 25832 -89 "Изделия хлебобулочные диетические" |