| Номер свидетельства и дата — |
77.99.26.9.У.5705.7.08 от 09.07.2008 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
56814 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
пищевая добавка "Сольва GS81" ("Solva GS81")
продукция изготовлена "BK Giulini GmbH", Werk Ladenburg Dr. Albert-Reimann Strasse 2, D-68526, Ladenburg (ФРГ) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве плавленого сыра и плавленых сырных продуктов, стерилизованного молока, УВТ-молока, сгущенного молока |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-1100/и-08 от 29.05.2008 г.; условия использования, хранения и транспортировки - в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01"Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
| Гигиеническая характеристика — |
Гигиеническая характеристика: | | Содержание токсичных элементов (мг/кг), не более: | | свинец | 2,0 | Содержание читрата натрия (%, не менее): | 99,0 | Содержит пищевые добавки: Е331iii | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "КС Витязь", 125362, Москва, ул. Свободы, д. 35, стр. 40 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; спецификация; сертификат |
