| Номер свидетельства и дата — |
77.99.27.9.У.5767.7.08 от 10.07.2008 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
56879 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
экстракт хмелевый "Экстракт хмеля NN21119" ("Hop Extract NN21119")
продукция изготовлена "Givaudan Nederland B.V.", 28 Huizerstraatweg, 1411 GP Naarden (Нидерланды) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве пива |
| Свидетельство выдано — |
взамен свидетельства о государственной регистрации №77.99.27.9.У.10325.9.05 от 13.09.2005 г. на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-5926/и-05 от 01.09.2005 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Срок хранения - 24 месяца. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
| Гигиеническая характеристика — |
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): | | свинец | 5,0 | мышьяк | 3,0 | кадмий | 1,0 | ртуть | 1,0 |
|
| Фирма-получатель — |
Представительство АО "Живодан Швейцария АГ" в Москве (115054, г. Москва, Космодамианская наб., 52, стр. 1, 8-ой этаж (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", сертификат безопасности для здоровья и потребления, спецификация |
