| Номер свидетельства и дата — |
77.99.26.9.У.6040.7.08 от 17.07.2008 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
57151 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
пищевая добавка - ароматизатор натуральный "Смесь специй РК-1928" (ТУ 9145-076-36529451-2008)
продукция изготовлена ООО "Джей-Элан", 107497, Москва, ул. Амурская, д. 3, стр. 20 (Российская Федерация) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве мясных изделий, мясных, рыбных, плодовоовощных консервов, пищевых концентратов, хлебобулочных изделий, спредов, маргаринов, соусов, майонезов, чипсов |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-1546/и-08 от 03.07.2008 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с технической документацией фирмы-изготовителя. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
| Гигиеническая характеристика — |
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): | | свинец | 5,0 | мышьяк | 3,0 | кадмий | 1,0 | ртуть | 1,0 |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "Джей-Элан", 107497, Москва, ул. Амурская, д. 3, стр. 20 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; ТУ 9145-076-36529451-2008 "Ароматизаторы пищевые"; технологическая инструкция |
