Номер свидетельства и дата |
77.99.19.5.У.6298.7.08 от 23.07.2008 |
|
Федеральная Служба
|
Типографский номер бланка |
57410 |
Продукция и фирма-изготовитель |
продукт детского питания для детей раннего возраста, фруктовый кисель "Кисель из клюквы" (ТУ 9163-062-18008485-08)
продукция изготовлена ОАО "ПРОГРЕСС", 398902, г.Липецк, ул. Ангарская, владение 2 (Российская Федерация) |
Область применения |
для питания детей старше двенадцати месяцев. |
Свидетельство выдано |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-1519/и-08 от 26.06.2008 г. Условия использования, хранения, упаковки, маркировки, срок годности и транспортировки в соответствии с НТД фирмы-изготовителя. |
Гигиеническая характеристика |
Показатели пищевой ценности: углеводы - 11,0 - 11,8г/100мл, общая кислотность - не более 0,8%, массовая доля фруктовых соков/пюре в киселях - не менее 15%. | | Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: свинец | 0,3 | Мышьяк | 0,2 | Кадмий | 0,02 | ртуть | 0,01 | Пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ (сумма изомеров) | 0,01 | ДДТ и его метаболиты | 0,005 | Микотоксины: патулин | не допускаются | Радионуклиды, Бк/кг, не более: цезий-137 | 60 | стронций-90 | 25 | По микробиологическим показателям продукты должны удовлетворять требованиям промышленной стерильности для консервов группы "А" и "Г" | |
|
Фирма-получатель |
ОАО "ПРОГРЕСС", 398902, г. Липецк, ул. Ангарская, владение 2 (Российская Федерация)
|
Нормативная документация |
ТУ 9163-062-18008485-08 "Консервы. Кисели фруктовые для питания детей раннего возраста", СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", СанПиН 2.3.2.1940-05 "Организация детского питания" |