| Номер свидетельства и дата — |
61.РЦ.03.012.У.000025.07.08 от 28.07.2008 |
| |
Управление по Ростовской области
|
| Типографский номер бланка — |
9396 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
Пищевая добавка - экстракт дрожжей "Говядина"
Фирма "Энжел Ист Ко. Лтд.", (Китайская Народная Республика) |
| Область применения — |
предназначенная для производства пищевкусовых пряностей, за исключением производства продуктов детского питания. |
| Свидетельство выдано — |
На основании Экспертного заключения Управления Роспотребнадзора по Ростовской области № 993 от 23.07.2008г. Протокол лабораторных испытаний № 1140 от 15.05.08г. испытательная лаборатория "Ника и К", контракт №8 от 05.05.2008 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы изготовителя, выполненными на русском языке. Конечная продукция должна соответствовать СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". |
| Гигиеническая характеристика — |
свинец | не более 5,0 мг/кг | кадмий | не более 1,0 мг/кг | мышьяк | не более 3,0 мг/кг | дрожжи, плесени (в сумме), КОЕ/г | не более 100 | ртуть | не более 1,0 мг/кг | цезий-137 | не более 100 Бк/кг | стронций-90 | не более 80 Бк/кг | КМАФАнМ К, КОЕ/г | не более 5х10 | БГКП (колиформы фекальные) в 0,1 | не допускается | патогенные, в т. ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "Аромадон", ОГРН 1026103299111 выдано ИМНС России по Ленинскому р-ну г. Ростова-на-Дону, ИНН 6164090621, г.Ростов-на-Дону, ул. М. Горького 28/41 , телефон 267-55-94. (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". |
