| Номер свидетельства и дата — |
76.01.12.009.У.000021.07.08 от 29.07.2008 |
| |
Управление по Ярославской области
|
| Типографский номер бланка — |
8904 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
Комплексная пищевая добавка "Углеводный модуль "Алколюкс" (ТУ 9229-001-0129967092-03). Продукция изготовлена
ООО "Инновационно-коммерческая компания "Медмарк", г. Ярославль, ул. Маяковского, д. 61. (Российская Федерация) |
| Область применения — |
Для использования в пищевой промышленности в производстве алкогольных и слабоалкогольных напитков в качестве вкусо-ароматической добавки. |
| Свидетельство выдано — |
Взамен СЭЗ № 77.99.24.915.Д.007314.11.05 от 08.11.05, выданного Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, на основании протокола лаб. исслед. продукции № 1817 от 04.07.2008г, выполненного в ФГУЗ "ЦГиЭ по ЯО", СЭЗ на производство № 76.01.12.000.М.000289.02.06 от 15.02.06г, выданного ТУ ФС Роспотребнадзора по ЯО. Продукт хранится в закрытом виде, в помещении при температуре от +5 до + 30 градусов С и относительной влажности не более 80%. Срок хранения - не более 18 месяцев со дня изготовления. |
| Гигиеническая характеристика — |
Свинец мг/кг, не более | 0,5 | мышьяк мг/кг | 1,0 | кадмий мг/кг, не более | 0,05 | ртуть мг/кг, не более | 0,01 | Пестициды (мг/кг, не более): | | сумма изомеров ГХЦГ, ДДТ и его метаболиты | 0,005 | КМАФАнМ, КОЕ/г | 5000 | БГКП (колиформы), в 1,0 г | не доп. | Патогенные, в.т.ч. сальмонеллы, в 25,0г | не доп. | Дрожжи, КОЕ/г | 50 | Плесени, КОЕ/г | 100 | Радионуклиды (Бк/кг, не более): | | цезий-137 | 200 | стронций-90 | 100 | ГМО | отс. |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "Инновационно-коммерческая компания "Медмарк", 150000, г. Ярославль, ул. Б.Октябрьская, д. 59 оф. 41. (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
ТУ 9229-001-0129967092-03 "Комплексная пищевая добавка "Углеводный модуль "Алколюкс" . СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
