| Номер свидетельства и дата — |
61.РЦ.10.012.У.000027.07.08 от 30.07.2008 |
| |
Управление по Ростовской области
|
| Типографский номер бланка — |
9398 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
Изделия хлебобулочные диетические
ООО "Хлебушко", Ростовская область, г.Волгодонск, Октябрьское шоссе, 9 (Российская Федерация) |
| Область применения — |
предназначены для лечебного и профилактического питания |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения Управления Роспотребнадзора по Ростовской области №727 от 06.06.2008г., протокол лабораторных испытаний №771 от 27.11.2007г. ИЛ ООО "Волгодонский центр сертификации и сервиса средств измерений". Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
| Гигиеническая характеристика — |
свинец | не более 0,35 мг/кг | мышьяк | не более 0,15 мг/кг | кадмий | не более 0,07 мг/кг | ртуть | не более 0,015 мг/кг | афлатоксин В1 | не более 0,005 мг/кг | дезоксиниваленол | не более 0,7 мг/кг | Т-2 токсин | не более 0,1 мг/кг | зеараленон | не более 0,2 мг/кг | гексанхлорциклогексан (и его изомеры) | не более 0,5 мг/кг | ДДТ и его метаболиты | не более 0,02 мг/кг | 2,4-Д кислота и её соли, эфиры | не допускаются | гексахлорбензол | не более 0,01 мг/кг | цезий-137 | не более 40 Бк/кг | стронций-90 | не более 20 Бк/кг |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "Хлебушко", свидетельство о государственной регистрации серия 01 №000638978 от 04.03.2004г., ОГРН 1046143001630, Ростовская область, г.Волгодонск, Октябрьское шоссе, 9 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.4.545-96 "Производство хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий", ГОСТ 25832-89 "Изделия хлебобулочные диетические. Технические условия" |
