| Номер свидетельства и дата — |
77.99.21.9.У.6619.7.08 от 31.07.2008 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
57733 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
пищевая добавка - ароматизатор идентичный натуральному "Кефир R3552"
продукция изготовлена "Aromco Limited", Unit 1-22, Bell Farm Industrial Park, Nuthampstead, Hertfordshire, SG8 8ND (Великобритания) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве кондитерских изделий, выпеченых кондитерских изделий, жировых наполнителей и кремов, мороженого, молокосодержащих и кисломолочных продуктов, напитков, жевательной резинки, продуктов быстрого приготовления, соусов, приправ, маринадов - в дозировке 1,0-3,0 г/кг (1,0 г/кг - в напитках) |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-1314/и-08 от 19.06.2008 г.; условия использования, хранения и транспортировки - в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01"Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". |
| Гигиеническая характеристика — |
Содержание токсичных элементов (мг/кг), не более: | | мышьяк - | 3,0 | кадмий - | 1,0 | ртуть - | 1,0 | свинец - | 5,0 | Содержит пищевую добавку: Е1520 | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "Кима Лимитед" (117393, Москва, ул. Профсоюзная, д. 66, стр. 1) (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; спецификация; сертификат |
