| Номер свидетельства и дата — |
77.99.19.4.У.6652.8.08 от 01.08.2008 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
57766 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
специализированный пищевой продукт с заданным химическим составом "Протеин 95" ("Protein 95")
продукция изготовлена фирмой "MDY Corporate B.V.", Industrieweg 3,1115AD Duivendrecht (Нидерланды) |
| Область применения — |
для лиц с повышенными физическими нагрузками, в том числе, для питания спортсменов |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-1462/и-08 от 26.06.2008 г ; условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Срок годности - 30 месяцев. |
| Гигиеническая характеристика — |
Химический состав и пищевая ценность: белок (Nx6,38) - 90,3; жир - 1,0; углеводы - 0,2. | | Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец | 0,3 | кадмий | 0,2 | мышьяк | 1,0 | ртуть | 0,03 | Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ в 1г, не более | 50000 | БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | патогенные, в том числе сальмонеллы в 25,0 г | не допускается | S. aureus в 0,1 г | не допускается | Пестициды мг/кг (в пересчёте на жир), не более: сумма ДДТ и его метаболиты | 1,0 | изомеры ГХЦГ | 1,25 | Афлатоксин М1, мг/кг, не более | 0,0005 | Радионуклиды, Бк/кг (в пересчёте на сухое вещество), не более: цезия-137 | 300 | стронций-90 | 80 |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "Медведь", 105120, г. Москва, Хлебников пер., д. 2 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
cертификат свободной продажи, удостоверение качества и безопасности, сертификат о соответствии производства предприятия-изготовителя требованиям GMP; СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
