| Номер свидетельства и дата — |
50.99.01.009.У.000439.08.08 от 08.08.2008 |
| |
Управление по Московской области
|
| Типографский номер бланка — |
14599 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
Пищевая добавка - ароматизатор идентичный натуральному: "Тирамису порошок Е 0425759/01" (TIRAMISU POWDER Е 0425759/01)
производитель: "V. MANE FILS S. A. "; 620, route de Grasse - 06620 Le Bar-Sur-Loup (Франция) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности в соответствии с СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок". Срок годности: 12 месяцев в оригинальной упаковке. Условия хранения: в соответствии с рекомендациями фирмы-производителя.Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПин 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" № 23-20/П-08 от 26.06.2008 г.; протокола испытаний ИЛЦ "Биотест" МГУПБ № 290504/08 от 04.06.2008 г.; ГУЗ "Центр сертификации и контроля качества лекарств Департамента Здравоохранения г. Москвы" № 2/00000364 от 09.06.2008 г. |
| Гигиеническая характеристика — |
Cвинец | не более 5,0 мг/кг | Кадмий | не более 1,0 мг/кг | Мышьяк | не более 3,0 мг/кг | Ртуть | не более 1,0 мг/кг | КМАФАнМ | не более 5*10^3 КОЕ/г | БГКП | не доп. в 0,1 г | Патогенные, в т.ч. сальмонеллы | не доп. в 25 г | Плесени | не более 100 КОЕ/г | Дрожжи | не более 100 КОЕ/г | Содержит:Е414; Е1520 | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "МАН ВОСТОК". 125009, г. Москва, ул. Тверская, д. 16/2 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПин 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок". |
