| Номер свидетельства и дата — |
77.99.21.9.У.7017.8.08 от 12.08.2008 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
58137 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
пищевая добавка - ароматизатор натуральный "Ароматизатор Пряность G-005459"
продукция изготовлена : "Givaudan Deutschland GmbH", Giselherstrasse 11, D-44319 Dortmund (ФРГ) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве напитков безалкогольных, чая листового ароматизированного |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-1611/и-08 от 10.07.2008 г.; условия использования, хранения и транспортировки - в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01"Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". |
| Гигиеническая характеристика — |
Показатели безопасности | | Содержание токсичных элементов (мг/кг), не более: | | мышьяк - | 3,0 | кадмий - | 1,0 | ртуть | 1,0 | свинец - | 5,0 | Санитарно - микробиологические показатели: | | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более - | 5х10^3 | БГКП (колиформы) в 0,1 г - | не допускаются | патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г - | не допускаются | дрожжи, КОЕ/г, не более | 100 | плесени, КОЕ/г, не более | 100 | Содержит: Е1450, Е330 | |
|
| Фирма-получатель — |
Представительство фирмы "Живодан" в Москве (115-54, Москва, Комсодамианская наб., 52, стр. 1, 8 этаж (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; сертификат; спецификация |
