| Номер свидетельства и дата — |
51.01.04.004.У.000027.08.08 от 14.08.2008 |
| |
Управление по Мурманской области
|
| Типографский номер бланка — |
14414 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
Хлебобулочные изделия обогащенные йодказеином : хлеб "Богатырь", хлеб "Целебный", хлеб "Гармония", хлеб "Сила", хлеб пшеничный из муки высшего, первого, второго сорта, обогащенный йодказеином, хлебобулочные изделия "Приокские", хлебобулочные изделия "Умница", сдобные изделия "Полезные", вырабатываемые по ТУ 9110-002-48363077-99 "Хлебобулочные изделия обогащенные йодказеином" Изготовитель
ООО "Хлебный дом" 183035 г. Мурманск, ул. Инженерная,28 свидетельство о гос регистрации от 28.01.2008г ОГРН 1085190001049 ИНН/КПП 5190178944/519001001 (Российская Федерация) |
| Область применения — |
Область применения: профилактика йодной недостаточности населения и регулирование йодного обмена. |
| Свидетельство выдано — |
на основании : протоколы испытаний № 2369 от 02.06.2008г, № 2053 от 12.05. 2008г, № 4248 от 30.11.2007г, выданные ФГУ "Мцрманский ЦСМ иС", акт гигиенической оценки №4 от 04.03.2008г, выданный Управлением Роспотребнадзора по Мурманской области. |
| Гигиеническая характеристика — |
свинец | не более 0.35 мг/кг | мышьяк | не более 0,15мг/кг | кадмий | не более 0,07мг/кг | ртуть | не более 0,015 мг/кг | афлатоксинВ1 | не более 0,005 мг/кг | дезоксиниваленол | не более 0,7 мг/кг | Т-2 токсин | не более 0,1 мг/ кг | зеараленон | не более 0,2 мг/кг | пестициды : ГХЦГ ( альфа. бета, гамма-изомеры) | не более 0,5 мг/кг | ДДТ и его метаболиты | не более 0,02 мг/кг | гексахлорбензол | не более 0,01 мг/кг | ртутьорганические пестициды | не допускается | 2,4-Д кислота. ее соли, эфиры | не допускаются | цезий-137 | не более 40 Бк/кг | стронций-90 | не более 20 Бк/кг | органолептика | без посторонних запахов, привкусов, включений, свойственная данному виду продукта | масовая доля йода в пересчете на сухое вещество, % | (7-10) 10^5 |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "Хлебный дом" 183035 г. Мурманск, ул. Инженерная,28 свидетельство о гос регистрации от 28.01.2008г ОГРН 1085190001049 ИНН/КПП 5190178944/519001001 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
ТУ 9110-002-48363077-99 "Хлебобулочные изделия обогащенные йодказеином" |
