| Номер свидетельства и дата — |
77.99.57.9.У.7088.8.08 от 14.08.2008 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
58216 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
пищевая добавка - ароматизатор идентичный натуральному "654482 Барбекю"
продукция изготовлена "Symrise GmbH & CO. KG", Muehlenfeldstrasse, 1, D37603, Holzminden (ФРГ) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве мясных продуктов, консервов, пресервов, супов, соусов, майонеза, плавленого сыра, пищевых концентратов, крекеров, продуктов быстрого приготовления, приправ, готовых блюд |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-1729/и-08 от 24.07.2008 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Конечная продукция должна соответствовать СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". |
| Гигиеническая характеристика — |
Токсичные элементы (мг/кг, не более): | | свинец | 5,0 | кадмий | 1,0 | ртуть | 1,0 | мышьяк | 3,0 | Бенз(а)пирен (мг/кг, не более) | 0,002 |
|
| Фирма-получатель — |
Представительство фирмы "Симрайз Фертрибс ГмбХ" (Австрия), 119017, г. Москва, Большой Толмачевский пер., д. 5 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; спецификация на продукт, сертификат безопасности |
