Номер свидетельства и дата |
78.01.10.009.У.000558.08.08 от 25.08.2008 |
|
Управление по г.Санкт-Петербург
|
Типографский номер бланка |
8423 |
Продукция и фирма-изготовитель |
Технологическое вспомогательное средство " Воск Карнаубский "
ПОНТЕШ ИНДУШТРИЯ ДЕ СЕРА ЭлТиДиЭй, Руа Ирайнеу де Соуза Номер 10,- Фортелаза - Сеара ( PONTES INDUSTRIA DE CERA LTDA, Rua Irineu de Souza, № 10,- Fortaleza-Ceara-Brasil ) (Бразилия) |
Область применения |
применяется в пищевой промышленности для производства эмульсии, используемой в качестве компонента смазочных масел для контакта с пищевой продукцией. |
Свидетельство выдано |
на основании протокола лабораторных испытаний АИЛ ФГУ " ТЕСТ - С.- Петербург" ( атт. аккред. № РОСС RU.0001.21 ПН 87) № 164524 от 31.07.2008г. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 " Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". Хранить в сухом прохладном месте. Условия использования, транспортировки и хранения в соответствии с рекомендациями фирмы - изготовителя. Этикетка ( на русском языке) : наименование продукции, изготовитель, дата изготовления, условия хранения, срок годности. |
Гигиеническая характеристика |
Содержание токсичных элементов ( мг/кг ), менее: | | свинец | 0,2 | мышьяк | 0,2 | кадмий | 0,01 | ртуть | 0,01 | ГХЦГ | менее 0,001 | ДДТ и его метаболиты | менее 0,002 | Содержание афлатоксина В1, мг/кг | не более 0,005 | Радионуклеиды, Бк/кг: | | цезий-137 | менее 5 | стронций-90 | менее 25 | В состав входит: Е903. | | | |
|
Фирма-получатель |
ООО " Русский Бейклс ", В.О., 20 линия, д.7, Санкт-Петербург, 199106 (Российская Федерация)
|
Нормативная документация |
СанПиН 2.3.2.1078 - 01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", СанПиН 2.3.2. 1293 - 03 " Гигиенические требования по применению пищевых добавок ", сертификат безопасности, декларация о соответствии, спецификация. |