Номер свидетельства и дата |
78.01.10.009.У.000570.09.08 от 02.09.2008 |
|
Управление по г.Санкт-Петербург
|
Типографский номер бланка |
8435 |
Продукция и фирма-изготовитель |
пищевая добавка: ароматизатор идентичный натуральному "Яблоко осветленное 23.380/EXP" ("Apple Clear Flavor 23.380/EXP")
" ВАРИАТИ энд Ко. СпА ", Виа Гуидо Росса, 10, 20049 Конкореццо ( Ми ) ( " Variati & Co.spa ", Via Guido Rossa, 10, 20049 Concorezzo ( MI ) (Италия) |
Область применения |
используется в пищевой промышленности при производстве выпечных, кондитерских изделий, молочных продуктов, мороженого и напитков. |
Свидетельство выдано |
на основании экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.000.П.5153 от 21.08.08г. Конечный продукт, полученный с использованием данной добавки, должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". Условия использования и транспортирования в соответствии с рекомендациями фирмы - изготовителя. Срок годности 12 месяцев. Хранить в закрытых контейнерах в сухих, хорошо вентилируемых, защищенных от света помещениях в прохладном месте. Этикетка ( на русском языке ): наименование продукции, изготовитель, дата изготовления, условия хранения, срок годности. |
Гигиеническая характеристика |
Свинец | 5,0 | Мышьяк | 3,0 | Кадмий | 1,0 | Ртуть | 1,0 | содержит: Е1520, Е1519, Е270. | |
|
Фирма-получатель |
ЗАО "Балтийская Группа" 199106, Санкт-Петербург, ул. Наличная, д.6, офис 54 (Российская Федерация)
|
Нормативная документация |
СанПиН 2.3.2.1078 - 01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", СанПиН 2.3.2. 1293 - 03 " Гигиенические требования по применению пищевых добавок ", сертификат изготовителя, спецификация, сертификат безопасности, декларация о соответствии. |