Номер свидетельства и дата |
77.99.26.9.У.7529.9.08 от 03.09.2008 |
|
Федеральная Служба
|
Типографский номер бланка |
58671 |
Продукция и фирма-изготовитель |
пищевой обогатитель "Ортофосфат железа" (Е 53-81) (Ferric orthophosphate (E 53-81)
продукция изготовлена "Chemische Fabrik Budenheim KG", Rheinstrasse 27, D-55257 Budenheim (ФРГ) |
Область применения |
для использования в пищевой промышленности для обогащения железом пищевых продуктов и приготовления минеральных премиксов |
Свидетельство выдано |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-1822/и-08 от 31.07.2008 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Конечный продукт должен соответствовать СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". |
Гигиеническая характеристика |
Содержание Р2О5, % | 36,0-38,0 | Содержание железа, % | 26-32 | Токсичные элементы (мг/кг, не более): | | свинец | 4,0 | мышьяк | 3,0 | фтор | 50,0 |
|
Фирма-получатель |
ООО "Химфуд", 127106, г. Москва, Гостиничный проезд, д. 6, корп. 2 (Российская Федерация)
|
Нормативная документация |
СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; спецификация на продукт, сертификат безопасности |