| Номер свидетельства и дата — |
77.99.19.5.У.8341.9.08 от 26.09.2008 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
59516 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
продукт детского диетического (профилактического) питания, продукт прикорма, сухая инстантная каша "Humana" на зерновой основе с добавлением частично гидролизованных белков молочной сыворотки: "Каша гипоаллергенная (рисово-кукурузная на основе частично гидролизованных белков молочной сыворотки)" (Humana HA Brei)"
продукция изготовлена "Humana GmbH", 32051 Herford, Bielefelder Str. 66 (ФРГ) |
| Область применения — |
для питания детей старше пяти месяцев из групп с повышенным риском развития пищевой аллергии. |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-2108/и-08 от 04.09.2008 г. Условия хранения, транспортировки, маркировки и использования в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Срок годности - 18 месяцев. |
| Гигиеническая характеристика — |
Пищевая ценность на 100 г продукта: белок - 9,4 г, пищевые волокна - 0,2 г, витамин С - 90 мг, железо - 6,0 мг. | | Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец | 0,3 | кадмий | 0,06 | мышьяк | 0,2 | ртуть | 0,02 | Пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ(сумма изомеров) | 0,01 | ДДТ и его метаболиты | 0,01 | Гексахлорбензол | 0,01 | Ртутьорганические пестициды | не допускаются | 2,4-Д кислота, ее соли, эфиры | не допускаются | бенз(а)пирен | не допускается | Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 10000 | БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 50 г | не допускаются | B. cereus, КОЕ/г, не более | 200 | дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 | плесени, КОЕ/г, не более | 100 | Микотоксины, мг/кг, не более: афлатоксин В1 | не допускается | афлатоксин М1 | не допускается | Зеараленон | не допускается | Дезоксиниваленол | не допускается | Т-2 токсин | не допускается | Радионуклиды, Бк/л: цезий-137 | 40 | Стронций-90 | 25 | Зараженность и загрязненность вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи) | не допускается | Металлические примеси (размер отдельных частиц не должен превышать 0,3 мм в наибольшем линейном измерении) | 0,0003 |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "ОЛТРИ", 123464, г. Москва, Пятницкое шоссе, д.6, корп. 4 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", СанПиН 2.3.2.1940-05 "Организация детского питания", сертификат анализа и здоровья, спецификация |
