| Номер свидетельства и дата — |
78.01.10.009.У.000626.09.08 от 30.09.2008 |
| |
Управление по г.Санкт-Петербург
|
| Типографский номер бланка — |
12029 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
пищевая добавка: соевый лецитин
" ВИППИ ИНДАСТРИС ЛТД ", 28, Индустриальная Зона, А.В.Дорога, Девас, 455 001 ( VIPPY INDUSTRIES LTD, 28, Industrial Area, F.D.Road, Dewas, 455 001 ) (Индия) |
| Область применения — |
используется в пищевой промышленности. |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ФГУН СЗНЦ гигиены и общественного здоровья Роспотребнадзора ( Атт.аккр. № ГСЭН.RU.ЦОА.151 от 17.04.2006г.) № 78.01.08.П.00783.09.08 от 19.09.2008г. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 " Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". Условия использования и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы - изготовителя. Срок годности 12 месяцев. Хранить в оригинальной упаковке в сухом прохладном месте. Этикетка ( на русском языке) : наименование продукции, изготовитель, дата изготовления, условия хранения, срок годности. |
| Гигиеническая характеристика — |
КМАФАнМ, КОЕ/г | не более 5000 | БГКП в 1,0г | не допускаются | патогенные м/о, в т.ч.сальмонеллы в 25г | не допускаются | плесени, КОЕ/г | не более 100 | Содержание токсичных элементов ( мг/кг ), не более: | | свинец | 2,0 | мышьяк | 3,0 | кадмий | 1,0 | ртуть | 1,0 | медь | 50 | цинк | 25 | цезий-137 | 200 Бк/кг | стронций-90 | 100 Бк/кг | Индекс Е322. | | | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО " РОСТ-ОЛЕОН ", 193079, Санкт-Петербург, Октябрьская наб., д.104, к.1, литер " П " (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078 - 01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", СанПиН 2.3.2. 1293 - 03 " Гигиенические требования по применению пищевых добавок ", сертификат изготовителя, декларация о соответствии. |
