| Номер свидетельства и дата — |
60.01.03.005.У.000013.10.08 от 01.10.2008 |
| |
Управление по Псковской области
|
| Типографский номер бланка — |
5275 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
Завтраки готовые. Продукты детского питания для детей дошкольного и школьного возраста. "Хлопья кукурузные в карамельной глазури".
ОАО " ЮНАЙТЕД БЕЙКЕРС-Псков", г. Псков, ул. Новгородская, д.5 (Российская Федерация) |
| Область применения — |
Для питания детей дошкольного и школьного возраста. |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Псковской области" № 104а от 27.08.2008г. Завтраки готовые. Продукты детского питания для детей дошкольного и школьного возраста, "Хлопья кукурузные в карамельной глазури" должны соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1940-05 "Организация детского питания", СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", ТУ 9196-009-12006721-2007 "Завтраки готовые. Продукты детского питания для детей дошкольного и школьного возраста". |
| Гигиеническая характеристика — |
3 Токсичные элементы | МГ/кг | Мг/кг | Свинец | не более 0,5 | менее 0,01 | Мышьяк | не более 0,2 | менее 0,01 | Кадмий | не более 0,1 | менее 0,001 | Ртуть | не более 0,03 | менее 0,001 | Пестициды | Мг/кг | Мг/кг | ДДТ | 0,01 | менее 0,01 | ГХЦГ | 0,01 | менее 0,01 | Микотоксины | Мг/кг | Мг/кг | Афлатоксин В1 | не допускаются | не обнаружен | Т-2 токсин | не допускается | не обнаружен | Зеараленон | не допускается | не обнаружен | Дезоксиниваленол | не допускается | не обнаружен | Микробиологические показатели | КМАФАнМ, КОЕ/г | не более 5х10 в четвёртой степени | 1х10 | БГКП,в 0,01г | не допускаются | не обнаружены | Патогенные,в т.ч. сальмонеллы в 25г | не допускаются | не обнаружены | Дрожжи, плесени, КОЕ/г | не более 50 | не обнаружены | B. cereus КОЕ/г в 0,01г | не допускаются | не обнаружены | Радиологические показатели | Бк/кг | Бк/кг | Цезий-137 | не более 40 | 1,06 плюс-минус4,60 | Стронций -90 | не более 20 | 0,00 плюс-минус 11,80 | Показатель соответствия | | 0,03 плюс-минус 0,60 | ГМО | | не обнаружено | Заражён. вредит. хлебных запасов | не допускается | не обнаружено | Загрязн.вредител.хлебных запасов | не допускается | не обнаружено |
|
| Фирма-получатель — |
ОАО " ЮНАЙТЕД БЕЙКЕРС-Псков", г. Псков, ул. Новгородская, д.5 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1940-05 "Организация детского питания" СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", ТУ 9196-009-12006721-2008 "Завтраки готовые. Продукты детского питания для детей дошкольного и школьного возраста". |
