| Номер свидетельства и дата — |
77.99.26.9.У.8631.10.08 от 08.10.2008 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
59809 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
комплексная пищевая добавка - "Смесь подсластителей порошкообразная - "Аспасвит СТС Флора" (ТУ 9197-001-49929776-07)
продукция изготовлена ООО "Аспасвит", 111024, Москва, 1-я ул. Энтузиастов, д. 12А (адрес производства: 117393, Москва, ул. Профсоюзная, д. 78) (Российская Федерация) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности согласно СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок" |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/э-852/и-07 от 27.04.07 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с технической документацией фирмы-изготовителя. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
| Гигиеническая характеристика — |
Токсичные элементы (мг/кг, не более): | | свинец | 1,0 | Кадмий | 0.05 | ртуть | 0.01 | мышьяк | 2,0 | никель | 2.0 | Микробиологические показатели: | | КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) | 10000 | БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г | не допускаются | Содержание радионуклидов Бк/кг | | Цезий 137 | 200 | стронций 90 | 100 | Плесени КоЕ/г не более | 100 | Содержит: Е960, Е955, Е953 | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "Аспасвит", 111024, Москва, 1-я ул. Энтузиастов, д. 12 "А" (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; ТУ 9197-001-49929776-07 "Смеси подсластителей порошкообразные Аспасвит" и "Смесь пищевая сладкая Аспасвит"; технологическая инструкция; рецептура |
