Номер свидетельства и дата |
77.99.26.9.У.8655.10.08 от 08.10.2008 |
|
Федеральная Служба
|
Типографский номер бланка |
59833 |
Продукция и фирма-изготовитель |
пищевая добавка "Маннит" ("Mannitol")
продукция изготовлена "Qingdao Bright Moon Seaweed Group Co., Ltd", 132 Tieshan Road, Jiaonan, Qingdao, 266400 (Китайская Народная Республика) |
Область применения |
для использования в пищевой промышленности в соответствии с СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок" |
Свидетельство выдано |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-1809/и-08 от 31.07.2008 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Конечная продукция должна соответствовать СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". |
Гигиеническая характеристика |
Содержание маннита, % | 98,0-102,0 | Токсичные элементы (мг/кг, не более): | | свинец | 1,0 | мышьяк | 2,0 | кадмий | 0,05 | ртуть | 0,01 | никель | 2,0 | Радионуклиды (мг/кг, не более): | | цезий-137 | 200 | стронций-90 | 100 | Микробиологические показатели: | | КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) | 10000 | БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г | не допускаются | плесени (КОЕ/г, не более) | 100 | Пищевая добавка: Е421 | |
|
Фирма-получатель |
ООО "НоваПродукт АГ", 127006, г. Москва, ул. Малая Дмитровка, д. 18А, стр. 3-3А-4 (Российская Федерация)
|
Нормативная документация |
СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; спецификация на продукт, сертификат безопасности |