| Продукция и фирма-изготовитель — |
продукт детского питания для детей раннего возраста, адаптированная "последующая смесь" - "Сухая последующая молочная смесь для детей с 6 месяцев ("Follow-on Formula with prebiotics")
продукция изготовлена "Delicosa Lebensmittel GmbH", Bielefelder Str. 66, 32051 Herford (ФРГ) |
| Гигиеническая характеристика — |
Пищевая ценность на 100 г сухой смеси: белок - 10,3 г, жир - 23,8 г, кальций - 435 мг, железо - 5,9 мг, цинк - 4,9 мг, йод - 82 мкг, селен - 15 мкг, витамин А- 480 мкг, Е - 5,8 мг, С- 76 мг. | | Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец | 0,05 | кадмий | 0,02 | мышьяк | 0,05 | ртуть | 0,005 | Пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ(сумма изомеров) | 0,02 | ДДТ и его метаболиты | 0,01 | Радионуклиды, Бк/л: цезий-137 | 40 | Стронций-90 | 25 | Перекисное число, ммоль активного кислорода/кг жира | 4,0 | Антибиотики: левомицетин | не допускается | тетрациклиновая группа | не допускается | пенициллин | не допускается | стрептомицин | не допускается | Микотоксины: Афлатоксин М1 | не более 0,00002 | Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 2000 | БГКП в 1,0 г | не допускаются | E. coli в 10,0 г | не допускается | S. aureus в 10,0 г | не допускается | B. cereus, КОЕ/г, не более | 100 | Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы и L.monocytogenes, в 100 г | не допускаются | Дрожжи, КОЕ/г, не более | 10 | Плесени, КОЕ/г, не более | 50 | Меламин | не допускается | Диоксины | не допускается |
|
| Нормативная документация — |
Федеральный закон от 12.06.08 № 88-ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию", СанПиН 2.3.2.1940-05 "Организация детского питания", сертификат здоровья и потребления, спецификация, ингредиентный состав смеси. |
